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2016年7月 1日 (金)

鰻のじゅんじゅん

6/27(月)

午前11時、自宅を出発 rvcardash

目的地は、滋賀県彦根市

味覚の宿 双葉荘

鳥人間コンテストの会場が、目の前にあります。

ちょうど、滑走路を組み立てていました。

後、1ヵ月もすれば開催されます。

そして、今回のお料理。

≪鰻のじゅんじゅん≫(すき焼き)です。

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高知には、こんなメニュー出してる所 有りません。

コースの終盤には、蒸した鰻も出てきました。 (^◇^)

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そして、翌朝。

11年間修業させて貰っていたお店です。

ご挨拶して来ました。(まぁ、こっちが目的でした)

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