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2020年5月

2020年5月 7日 (木)

休日は、BBQ

5/4(月)

コロナ、コロナ。

自粛、自粛。

ほんま、嫌になります。(//∇//)

釣りにも行けんし、バイクで県外への遠出も。(T_T)

朝から、五月晴れやのに・・・

そぉや、車を洗おう。(^.^)

平成23年2月購入、9年目のマイカー。

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ピッカピッカになりました。(^.^)

 

ついでに、家内の車も洗っちゃいます。

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こちらは、11年目の奥様のお車ですゎ。一生懸命の奉仕ですなぁ。(-_-メ)

自宅で自粛している休日。

楽しみは、夜のBBQ

今宵は、燻製も作ります。

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質素な食材での、BBQ   

流石に、肉ばかりのBBQだと飽きてきます。

炭火で焼く、鰺の干物は最高ょ。

生椎茸も新玉葱も、(^.^)

 

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鶏の胸肉を塩コショウして、燻製に。

薄くスライスして、生サラダの具材にしましたゎ。

そりゃ、美味いわぇ~~~~(^^♪

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上から・・・ゆで卵と6Pチーズ。これは、定番メニュー&鉄板メニュー

下の2種類・・・【ほぼホタテ】と【ほぼタラバガニ】という商品名の魚肉カマボコの一種です。

こちらは、失敗。

やはり、買ってきたものを生で食べるべきでした。ホタテの風味とタラバガニの風味が全て燻製の香りに変わって何を食べてるかさえも分からない。アッチャ~~~~、やってしもた。(≧◇≦)

 

 

 

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